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不潑水的潑水節 文化美食齊過節  

小朋友邊跳邊唱「嚕拉拉」,宣告沒水也要嚕拉拉、沒水也要過潑水節!身著傳統服飾的婦女則捧出咖哩羊肉、蔬菜咖哩、月亮蝦餅、涼拌海鮮、氣鍋雞與椒麻雞等六道雲南、泰國與緬甸的傳統美食表示,不潑水也要享用佳餚來大肆慶祝!

為響應近日嚴重的缺水問題,以往象徵互道祝賀的新北中和潑水節不潑水,改以紫檀花灑淨水代替。「可以不潑水,但不能不過年。」新北市文化局長林寬裕7日在記者會上表示,潑水節是泰語民族的傳統年節,重要性如同中國人的農曆新年,因此即便不潑水也要盛大舉辦,所以改用紫檀花樹葉灑淨水去厄。

關於潑水節的傳統,緬甸歸僑協會理事長張標材表示,潑水節直到近一百年才擴大為慶典式的活動,所有人會與家人團聚,並瘋狂地慶祝三天三夜,白天盡力潑水,晚上則盡情歌舞。此外,潑水的舉動不只在互相祝賀與慶祝年節,更是民族征服乾旱與火災等自然力量的象徵。

除了不潑水外,林寬裕表示,活動當日的流動廁所也使用次級的回收水,希望能與民眾一同過個不玩水球、不打水戰且不浪費水的潑水節。

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省水大作戰!潑水節不潑水 朱立倫:改採灑淨去厄方式  

省水大作戰!潑水節不潑水 朱立倫:改採灑淨去厄方式

全台抗旱大作戰,各縣市無不加緊進行省水措施,新北市往年舉辦潑水節的傳統,也因水情告急而改變以往灑水車和水柱灑水的方式,改成採用緬甸當地習俗,以高僧誦經後的水加上紫檀花樹葉來灑淨去厄,並號召民眾來為家中長輩洗腳祈福,當日現場還會有緬甸的祈雨儀式,希望能替台灣祈雨求水。

新北市長朱立倫20日表示,潑水節的重點其實在祝福,活動「照常舉辦」,但要改採節水的方式,「絕不浪費水」,新北市文化局也說明,今年潑水節將採緬甸當地習俗以高僧誦經後的水,加上紫檀花樹葉來灑淨去厄,此外,為家中長輩洗腳,也是緬甸地區的過年傳統習俗之一,因此呼籲民眾可以帶著家中長輩一起參加潑水節「感恩洗腳」活動,同時,現場也將進行緬甸的祈雨儀式,希望能為乾旱許久的臺灣,帶來雨水潤澤。

文化局長林寬裕也表示,潑水節是泰國、緬甸地區的新年傳統習俗,而中和區南勢角一帶,是全國緬僑居住最多的地區,因此歷年新北市的潑水節,都吸引不少各地新住民朋友參加,但考量到今年水情吃緊,改採莊嚴的祈福、誦經,灑淨除厄方式慶祝。

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    林口鄉民 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()